Постановление администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 01.10.2013 N 602 "Об утверждении ведомственной целевой программы "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 - 2016 годы"

АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
"ЕНОТАЕВСКИЙ РАЙОН"

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 1 октября 2013 г. № 602

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕДОМСТВЕННОЙ ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ
"РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В ЕНОТАЕВСКОМ РАЙОНЕ НА 2014 - 2016 ГОДЫ"
Список изменяющих документов
(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

В соответствии с Постановлением администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 13.11.2009 № 932 а "Об утверждении Положения о порядке разработки, утверждения и реализации долгосрочных целевых программ и ведомственных целевых программ в администрации муниципального образования "Енотаевский район", в целях улучшения здоровья обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального образования "Енотаевский район", дальнейшего совершенствования на территории муниципального образования "Енотаевский район" системы организации школьного питания, обеспечивающей качественное и сбалансированное питание обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений, в том числе щадящее и диетическое питание обучающихся с учетом медицинских рекомендаций по его обеспечению, постановляю:
1. Утвердить прилагаемую ведомственную целевую программу "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 - 2016 годы" (далее - Программа), приложение № 1.
2. Отделу экономического развития и инвестиций администрации муниципального образования "Енотаевский район" (Коломейко) включить Программу в перечень целевых программ муниципального образования "Енотаевский район" на 2014 - 2016 годы.
3. Определить заказчиком Программы Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район".
4. Финансовому управлению администрации муниципального образования "Енотаевский район" (Марышева) в течение всего периода реализации Программы осуществлять финансирование программных мероприятий в пределах ассигнований, предусмотренных на эти цели в бюджете муниципального образования "Енотаевский район".
5. Признать утратившим силу Постановление администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 01.03.2011 № 117 "Об утверждении ведомственной целевой программы "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2011 - 2013 годы" с 1 января 2014 года.
6. Информационно-кадровому отделу администрации муниципального образования "Енотаевский район" (Батина) разместить настоящее Постановление с приложениями на официальном сайте администрации муниципального образования "Енотаевский район" в сети Интернет по адресу http://enotaevka/astranet/ru и опубликовать в газете "Енотаевский вестник" постановление и краткую информацию о нем и местах нахождения его полного текста, приложение 2.
7. Постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.
8. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главы администрации муниципального образования "Енотаевский район" по социальным вопросам Шарову Г.А.

Глава муниципального образования
"Енотаевский район"
С.И.МИХЕЕВ





Приложение 1
к Постановлению администрации
муниципального образования
"Енотаевский район"
от 1 октября 2013 г. № 602

ВЕДОМСТВЕННАЯ ЦЕЛЕВАЯ ПРОГРАММА
"РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В ЕНОТАЕВСКОМ РАЙОНЕ НА 2014 - 2016 ГОДЫ"
Список изменяющих документов
(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

Паспорт
ведомственной целевой программы "Развитие системы
организации школьного питания в Енотаевском районе
на 2014 - 2016 годы"

Наименование ведомства
- Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район" на 2014 -2016 годы"
Наименование Программы
- ведомственная целевая программа "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 -2016 годы" (далее - Программа)
Основания для разработки Программы
- Федеральный закон № 273-ФЗ от 29.12.12 "Об образовании в Российской Федерации";
- Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";
- Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 31.08.2006 № 30 "Об организации питания детей в общеобразовательных учреждениях" и от 23.07.2008 № 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08";
- Постановление администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 13.11.2009 № 932 а "Об утверждении Положения о порядке разработки, утверждения и реализации долгосрочных целевых программ и ведомственных целевых программ в администрации муниципального образования "Енотаевский район";
- Распоряжение администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 01.10.2013 № 329 "О разработке ведомственной целевой Программы "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 - 2016 годы".
Регистрационный № и дата внесения программы в Реестр в отдел экономического развития и инвестиций администрации муниципального образования "Енотаевский район"
№ 13 от 01.10.2013
Цель Программы
- развитие системы организации школьного питания обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений Енотаевского района.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Задачи Программы
- укрепление материально-технической базы школьных столовых, буфетов, пищеблоков и оснащение их современным холодильным и технологическим оборудованием;
- обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Енотаевский район", в том числе улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента продуктов питания;
- организация подготовки профессионально-кадрового состава работников школьных столовых;
- совершенствование и повышение эффективности системы управления организацией школьного питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры, муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений;
- формирование культуры питания обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений.
Характеристика программных мероприятий
Проведение мероприятий, направленных на:
- обеспечение школьников качественным и доступным питанием в школьных столовых;
- модернизация материально-технической базы школьных пищеблоков;
- повышение качества и сбалансированности школьного питания;
- совершенствование системы организации питания учащихся;
- пропаганда здорового образа жизни среди учащихся.
Срок реализации Программы
2014 - 2016 годы
Исполнители основных мероприятий программы
- Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район";
- муниципальные бюджетные общеобразовательные учреждения муниципального образования "Енотаевский район"
Объемы и источники финансирования Программы
- Общая сумма финансирования на реализацию Программы на 2014 - 2016 годы - 7285.8 тыс. руб., в том числе:
- средства бюджета муниципального образования "Енотаевский район" - 2185.8 тыс. руб.;
- средства областного бюджета Астраханской области - 5100.0 тыс. руб.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Ожидаемые конечные результаты реализации Программы и показатели социально-экономической эффективности
Ожидаемые результаты программы:
1. Выполнение программных мероприятий позволит проанализировать состояние организации питания в общеобразовательных учреждениях, оборудовать школьные столовые, создать благоприятные условия для сохранения и укрепления, нормального роста и развития детей, охватить горячим питанием 66 учащихся подготовительных классов, 1135 учащихся 1 - 4 классов и 28 учащихся, подвозимых в ресурсные центры.
2. Показатели социально-экономической эффективности:
- количество обучающихся подготовительных классов, получающих горячее питание;
- количество обучающихся начальных классов, получающих горячее питание;
- количество обучающихся ресурсных центров, получающих горячее питание;
- доля обучающихся подготовительных классов, обучающихся начальных классов, обучающихся ресурсных центров, от общего количества обучающихся начальных классов и ресурсных центров - 100%;
- количество общеобразовательных учреждений, в которых организовано горячее питание - 87.5 %.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

1. Содержание проблемы, обоснование необходимости
ее решения программным методом

(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

Ведомственная целевая программа "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 - 2016 годы" (далее - Программа) разработана в соответствии с Постановлением администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 13.11.2009 № 932 а "Об утверждении Положения о порядке разработки, утверждения и реализации долгосрочных целевых программ и ведомственных целевых программ в администрации муниципального образования "Енотаевский район", "в целях развития системы организации школьного питания обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений муниципального образования "Енотаевский район", дальнейшего совершенствования на территории муниципального образования "Енотаевский район" системы организации школьного питания, обеспечивающей качественное и сбалансированное питание обучающихся подготовительных классов, осуществляющих обучение по программе дошкольного образования, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры, в том числе щадящее и диетическое питание с учетом медицинских рекомендаций по его обеспечению.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Объектом Программы являются муниципальные бюджетные общеобразовательные учреждения муниципального образования "Енотаевский район" (далее - общеобразовательные учреждения).
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Предмет регулирования - организация системы школьного питания в муниципальном образовании "Енотаевский район".
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье детей и подростков, способствующих профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создающему условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.
В современных условиях питанию детей в семьях, особенно в утренние часы, уделено мало внимания, в связи с этим ухудшается структура питания в целом. Школьное питание является реальным средством предотвращения таких негативных явлений у детей, как замедление или приостановление роста, физиологические заболевания, вызванные неправильным питанием. Особенно важна организация питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры муниципальных общеобразовательных учреждений Енотаевского района.
В Енотаевском районе в 16 муниципальных общеобразовательных учреждениях обучается 2665 человек, в том числе в подготовительных классах - 66 чел., в начальных классах - 1135 чел., и учащихся, подвозимых в ресурсные центры - 28 чел.
Услугами столовых и буфетов пользуется 1624 обучающихся.
В 2012 году в рамках программы горячим питанием было охвачено учащихся подготовительных классах - 60 чел., в начальных классах - 1156 чел. и учащихся, подвозимых в ресурсные центры, - 42 чел. муниципальных общеобразовательных учреждений Енотаевского района.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Стоимость рациона питания (завтрак или обед) для обучающихся в общеобразовательных учреждениях составила 13.48 рубля по факту 2012 года в зависимости от поступления финансовых средств из бюджета Астраханской области, местных бюджетов и внебюджетных источников (родительские средства). Однако указанная стоимость рациона не позволяет обеспечить сбалансированное питание для детей, улучшить рацион школьного питания, расширить ассортимент продуктов питания в общеобразовательных учреждениях. Из-за недостаточного финансирования организации питания обучающихся не выполняются натуральные нормы потребления продуктов питания.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
В соответствии с Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования, утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Г.Г. Онищенко от 23.07.2008 № 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08" (далее - СанПиН), методическими рекомендациями, утвержденными Роспотребнадзором от 24.08.2007 № 0100/8604-07-34.
В соответствии с СанПиН:
- для обучающихся образовательных учреждений необходимо организовывать двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, обед должен включать закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо;
- ежедневно в рацион двухразового питания следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты рекомендуется включать 1 раз в 2 - 3 дня.
По информации, предоставленной управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Астраханской области, в ходе проведенного лабораторного контроля общеобразовательных учреждений отмечено улучшение ряда показателей, в частности, отмечен рост удельного веса нестандартных проб готовых блюд на калорийность и полноту вложения. Однако рационы во многих общеобразовательных учреждениях не соответствуют основным принципам здорового питания. Это во многом объясняется низкими объемами его финансирования и недостаточным участием в данном вопросе родителей обучающихся.
В 2013 году проведены обследования общеобразовательных учреждений Енотаевского района. Проведенный анализ санитарного состояния общеобразовательных учреждений позволил отметить позитивные сдвиги по многим направлениям.
Имеют собственные столовые 15 общеобразовательных учреждений (что составляет 93.8%) от общего количества учреждений. В 1 общеобразовательном учреждении (6.2% от общего количества) столовая отсутствует; в данном общеобразовательном учреждении создано приспособленное помещение по приему пищи. Негативное воздействие на организацию питания обучающихся общеобразовательных учреждений продолжают оказывать следующие факторы:
- школьные столовые не оснащены полным комплектом оборудования, необходимого для приготовления пищи;
- школьные пищеблоки не полностью обеспечены посудой и инвентарем, недостаточно мебели, посадочных мест;
- не решаются вопросы обеспечения щадящим питанием детей, страдающих хроническими заболеваниями пищеварительной системы;
- не выполняются натуральные нормы продуктового набора для школьного питания и не соблюдаются принципы сбалансированного питания. Решение перечисленных проблем требует дальнейшего развития системы школьного питания в Енотаевском районе. Необходимо продолжить работу по координации деятельности различных организаций, исполнительных органов государственной власти и органов местного самоуправления Енотаевского района, участвующих в обеспечении школьного питания, усилить контроль за качеством, экологической и санитарной безопасностью продуктов для школьного питания. Все это требует разработки ведомственной целевой Программы.

2. Цель и задачи Программы

Основная цель Программы - развитие системы организации школьного питания обучающихся общеобразовательных учреждений.
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
Для достижения цели Программы необходимо решение следующих основных задач:
- укрепление материально-технической базы школьных столовых, буфетов, пищеблоков и оснащение их холодильным и технологическим оборудованием;
- обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях Енотаевского района, в том числе улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента продуктов питания;
- организация подготовки профессионально-кадрового состава школьных столовых;
- совершенствование и повышение эффективности системы управления организацией школьного питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры общеобразовательных учреждений Енотаевского района;
- формирование культуры питания обучающихся, общеобразовательных учреждений.

3. Ожидаемые результаты реализации Программы
и показатели эффективности

(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

Реализация мероприятий программы позволит осуществить:
- улучшение качества школьного питания, обеспечение его сбалансированности;
- приведение материально-технической базы школьных столовых (буфетов) в соответствие с современными требованиями технологии пищевого производства и организации обслуживания учащихся общеобразовательных учреждений;
- повышение доступности питания для более широкого контингента обучающихся общеобразовательных учреждений;
- формирование культуры питания и чувства ответственности за свое здоровье.
Оценка эффективности реализации Программы будет проведена по итогам реализации программных мероприятий с учетом плановых и достигнутых показателей. Программные мероприятия представлены в Приложении 1.

4. Перечень основных мероприятий Программы

Выполнение поставленных в рамках Программы задач предусматривает проведение комплекса программных мероприятий (Приложение № 1). В систему программных мероприятий входят следующие направления:
4.1. Укрепление материально-технической базы школьных столовых, буфетов, пищеблоков и оснащение их холодильным и технологическим оборудованием:
- приобретение технологического и холодильного оборудования для пищеблоков школьных столовых;
абзац исключен. - Постановление администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764.
4.2. Обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях Енотаевского района, в том числе улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента продуктов питания:
(в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
- организация одноразового горячего питания (горячий завтрак) для обучающихся подготовительных классов и начальных классов;
-организация одноразового горячего питания (горячий обед) для обучающихся, подвозимых в ресурсные центры общеобразовательных учреждений.
4.3. Организация подготовки профессионально-кадрового состава школьных столовых:
- организация учебы специалистов, работающих в школьных столовых общеобразовательных учреждений, с целью повышения квалификации.
4.4. Совершенствование и повышение эффективности системы управления организацией школьного питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры общеобразовательных учреждений:
- совершенствование системы мониторинга школьного питания по следующим направлениям:
- финансирование организации школьного питания;
- охват обучающихся начальных классов горячим питанием;
- обеспечение пищеблоков технологическим и холодильным оборудованием.
(п. 4.4 в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)
4.5. Формирование культуры питания обучающихся общеобразовательных учреждений:
- совершенствование у обучающихся основ правильного питания, воспитание у них культуры питания, поведения во время приема пищи, ответственности за свое здоровье.
(п. 4.5 в ред. Постановления администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)


5. Срок реализации Программы

Реализация Программы рассчитана на 2014 - 2016 годы, реализуется в один этап.

6. Механизм реализации Программы

(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

Заказчиком Программы является администрация муниципального образования "Енотаевский район".
Исполнителями Программы являются Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район", общеобразовательные учреждения.
В ходе реализации Программы Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район":
- разрабатывает в пределах своей компетенции нормативные правовые акты, необходимые для реализации Программы;
- подготавливает ежегодно в установленном порядке предложения по уточнению перечня мероприятий Программы на очередной финансовый год.
В ходе реализации Программы образовательные учреждения:
- реализуют программные мероприятия согласно приложению 1.

7. Ресурсное обеспечение Программы

(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

Финансирование мероприятий Программы предусматривается за счет средств бюджета Астраханской области при участии средств бюджета Енотаевского района.

Срок исполнения Программы
Всего (тыс. руб.)
Бюджет Астраханской области (тыс. руб.)
Бюджет Енотаевского района (тыс. руб.)
2014
3016.1
1700.0
1316.1
2015
2765.6
1700.0
1065.6
2016
2725.6
1700.0
1025.6
Итого:
8507.3
5100.0
3407.3

При организации финансирования мероприятий Программы необходим строгий контроль целевого использования выделенных средств.

8. Управление реализацией Программы
и контроль за ходом выполнения Программы

8.1. Контроль за ходом реализации Программы осуществляется начальником Управления образования администрации Енотаевского района.
Отчет о реализации Программы в соответствующем году должен содержать:
- общий объем фактически произведенных расходов, всего и в том числе по источникам финансирования;
- перечень завершенных в течение года мероприятий Программы;
- перечень не завершенных в течение года мероприятий Программы и процент их остатка;
- анализ причин несвоевременного завершения программных мероприятий.
8.2. Контроль за управлением реализации Программы осуществляется Управлением образования администрации Енотаевского района.
Отчет о ходе реализации Программы предоставляется в отдел экономического развития и инвестиций администрации Енотаевского района ежегодно, не позднее 1 апреля, согласно приложению 2 "Положение о порядке разработки, утверждения и реализации долгосрочных целевых программ и ведомственных целевых программ в администрации муниципального образования "Енотаевский район", утвержденного Постановлением администрации муниципального образования "Енотаевский район" Астраханской области от 13.11.2009 № 932 а.

9. Оценка эффективности реализации Программы

Оценка эффективности реализации Программы будет производиться на основе использования системы показателей, которая обеспечит мониторинг изменений в системе школьного питания за отчетный период.
Для оценки эффективности Программы используются пять целевых показателей:
1. Количество обучающихся подготовительных классов, получающих горячее питание.
2. Количество обучающихся начальных классов, получающих горячее питание.
3. Количество обучающихся ресурсных центров, получающих горячее питание.
4. Доля обучающихся начальных классов и ресурсных центров, получающих горячее питание, от общего количества обучающихся начальных классов и ресурсных центров.
5. Количество общеобразовательных учреждений, в которых организовано горячее питание.
Оценка эффективности Программы будет производиться путем сравнивания текущих значений целевых показателей с установленными программой:
1. При расчете показателя "количество учащихся подготовительных классов, получающих горячее питание" применяются следующие данные: общее количество учащихся подготовительных классов. Источники данных: форма ОШ-1, утверждена Приказом РОССТАТА: об утверждении формы от 27.08.2012 № 466 о внесении изменений, данные мониторинга, оперативные данные.
2. При расчете показателя "количество учащихся начальных классов, получающих горячее питание" применяются следующие данные: общее количество учащихся начальных классов. Источники данных: форма ОШ-1, утверждена Приказом РОССТАТА: об утверждении формы от 27.08.2012 № 466 о внесении изменений, данные мониторинга, оперативные данные.
3. При расчете показателя "количество учащихся, подвозимых в ресурсные центры, получающих горячее питание" применяются следующие данные: общее количество учащихся, подвозимых в ресурсные центры, получающих горячее питание в отчетном периоде. Источники данных: форма ОШ-1, утверждена Приказом РОССТАТА: об утверждении формы от 27.08.2012 № 466 о внесении изменений, данные мониторинга, оперативные данные.
4. При расчете показателя "доля обучающихся подготовительных классов, начальных классов и ресурсных центров, получающих горячее питание" применяются следующие показатели: общее количество обучающихся подготовительных классов, начальных классов и ресурсных центров.
Источники данных: форма ОШ-1, утверждена Приказом РОССТАТА: об утверждении формы от 27.08.2012 № 466 о внесении изменений, данные мониторинга, оперативные данные.
5. При расчете показателя "количество общеобразовательных учреждений, в которых организовано горячее питание" применяются следующие показатели: общее количество общеобразовательных учреждений, в которых организовано горячее питание.
Источники данных: форма ОШ-1, утверждена Приказом РОССТАТА: об утверждении формы от 27.08.2012 № 466 о внесении изменений, данные мониторинга, оперативные данные.





Приложение 1
к Программе

ПЕРЕЧЕНЬ
МЕРОПРИЯТИЙ ПРОГРАММЫ
Список изменяющих документов
(в ред. Постановления администрации муниципального образования
"Енотаевский район" от 25.11.2013 № 764)

№ п/п
Цели, задачи, наименование мероприятий
Исполнители
Источники финансирования (тыс. рублей)
Год реализации
Показатели эффективности выполнения Программы




2014 - 2016
2014
2015
2016
наименование показателя
единицы измерения
значение показателя за предшествующий период, 2013 год (отчет)
2014
2015
2016
ЦЕЛЬ: развитие системы организации школьного питания обучающихся общеобразовательных учреждений Енотаевского района.
1. ЗАДАЧА: укрепление материально-технической базы школьных столовых, буфетов, пищеблоков и оснащение их современным холодильным и технологическим оборудованием.
1.1
Приобретение технологического и холодильного оборудования для пищеблоков школьных столовых
Муниципальные общеобразовательные учреждения
Бюджет муниципального образования "Енотаевский район"
1084.5
505.5
337.0
242.0
Комплект оснащения столовой
ед.
2
10
6
5
2. ЗАДАЧА: обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Енотаевский район", в том числе улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента продуктов питания.

Организация одноразового горячего питания (горячий завтрак) для обучающихся подготовительных классов, начальных классов муниципальных общеобразовательных учреждений, одноразового горячего питания (горячий обед) для обучающихся ресурсных центров общеобразовательных учреждений
Муниципальные общеобразовательные учреждения
Средства бюджета Астраханской области
5100.00
1700.0
1700.0
1700.0
Количество обучающихся ресурсных центров, получающих горячее питание
Ед.
1135
1135
1135
1135
Бюджет муниципального образования "Енотаевский район"
2185.8
728.6
728.6
728.6
Количество обучающихся начальных классов, получающих горячее питание
Ед.
28
28
28
28
3. ЗАДАЧА: организация подготовки профессионально-кадрового состава работников школьных столовых.

Организация учебы специалистов, работающих в школьных столовых общеобразовательных учреждений, с целью повышения квалификации.
Управление образования администрации муниципального образования "Енотаевский район", муниципальные общеобразовательные учреждения муниципального образования "Енотаевский район"
Бюджет муниципального образования "Енотаевский район"
137.0
82.0
0.0
55.0
Количество работников пищеблоков школьных столовых, прошедших переподготовку
Ед.
3
5
6
6
4. ЗАДАЧА: совершенствование и повышение эффективности системы управления организацией школьного питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры общеобразовательных учреждений.

Совершенствование системы мониторинга школьного питания по следующим направлениям:
- финансирование организации школьного питания;
- охват обучающихся начальных классов горячим питанием;
- обеспечение пищеблоков технологическим и холодильным оборудованием.
Муниципальные общеобразовательные учреждения.
Без финансирования






5. ЗАДАЧА: формирование культуры питания обучающихся общеобразовательных учреждений.

Совершенствование у обучающихся основ правильного питания, воспитание у них культуры питания, поведения во время приема пищи, ответственности за свое здоровье.
Муниципальные общеобразовательные учреждения.
Без финансирования







ИТОГО:


8507.3
3016.1
2765.6
2725.6






Приложение 2
к Постановлению администрации
муниципального образования
"Енотаевский район"
от 1 октября 2013 г. № 602

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
О ПОСТАНОВЛЕНИИ АДМИНИСТРАЦИИ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
"ЕНОТАЕВСКИЙ РАЙОН" ОТ 01.10.2013 № 602 ВЕДОМСТВЕННОЙ
ЦЕЛЕВОЙ ПРОГРАММЫ "РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО
ПИТАНИЯ В ЕНОТАЕВСКОМ РАЙОНЕ НА 2014 - 2016 ГОДЫ"

Ведомственная целевая программа "Развитие системы организации школьного питания в Енотаевском районе на 2014 - 2016 годы", утверждена Постановлением администрации муниципального образования "Енотаевский район" от 01.10.2013 № 602 (далее - Программа).
Цель Программы:
- улучшение здоровья обучающихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений.
Задачи Программы:
- укрепление материально-технической базы школьных столовых, буфетов, пищеблоков и оснащение их современным холодильным и технологическим оборудованием;
- обеспечение высокого качества и безопасности питания детей в муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждениях муниципального образования "Енотаевский район", в том числе улучшение рациона школьного питания, расширение ассортимента продуктов питания;
- организация подготовки профессионально-кадрового состава работников школьных столовых;
- совершенствование и повышение эффективности системы управления организацией школьного питания обучающихся подготовительных классов, начальных классов и учащихся, подвозимых в ресурсные центры муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений;
- формирование культуры питания обучающихся.
Характеристика Программных мероприятий: проведение мероприятий, направленных на:
- обеспечение школьников качественным и доступным питанием в школьных столовых;
- модернизация материально-технической базы школьных пищеблоков;
- повышение качества и сбалансированности школьного питания;
- совершенствование системы организации питания учащихся;
- пропаганда здорового образа жизни среди учащихся.
Исполнители Программы:
Управление образования муниципального образования "Енотаевский район", совместно с муниципальными бюджетными общеобразовательными учреждениями, расположенными на территории муниципального образования "Енотаевский район".
Ожидаемые конечные результаты реализации Программы и показатели социально-экономической эффективности:
1. Конечные результаты программы:
- увеличение количества учащихся, получающих горячее питание;
- улучшение показателей здоровья детского населения в муниципальном образовании "Енотаевский район", создание благоприятных условий для его сохранения и укрепления, нормального роста и развития детей;
- улучшение качественного школьного питания, обеспечения его безопасности, рациональной сбалансированности в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08;
- внедрение новых технологий и форм обслуживания обучающихся.
2. Показатели социально-экономической эффективности:
- количество обучающихся подготовительных классов, получающих горячее питание;
- количество обучающихся начальных классов, получающих горячее питание;
- количество обучающихся ресурсных центров, получающих горячее питание.
Полный текст Программы находится:
- в Управлении образования администрации муниципального образования "Енотаевский район" по адресу: Астраханская область, Енотаевский район, с. Енотаевка, ул. Кирова/ул.Чернышевского/ул. Коминтерна, 60/21 "а"/57 "а", кабинет № 13;
- на официальном сайте администрации муниципального образования "Енотаевский район" в сети Интернет: http://enotaevka.astranet.ru.


------------------------------------------------------------------